そう、8月より「ラジオは習慣です！」のFMKの「HAPPY GO LUCKY」や熊本シティエフエムの「AIR GROOVE」のパーソナリティー、村上隆二さんと、ロアッソ熊本のスタジアムDJアシスタントの橋口真希さんによる、Ustreamを利用たインターネットラジオ番組「つい生熊本」の中継が行われていました。

まぁ、お二方ともお友達な訳で、それでお伺いさせていただいた訳ですが、やはり準備の時から真剣そのもの。 機材等も手出しで購入されたと言うことで、この番組への熱意というか、意気込みが感じ取られます。

その間、自分はお店のパソコンでモニターしたり、番組にツイッターで参加してみたりと、お気楽に過ごさせていただきました。すみません。

今回の中継場所となった「CANDLE BECHA（キャンドル ベチャ）」さん、ここではオリジナルのキャンドルを販売されています。

各所でキャンドルナイトやキャンドル教室等も企画されております。

河原町の繊維問屋街内で午後３時より営業されていますので、よろしければ。キャンドル1,050.-〜、その他made in JAPANの照明や手作りガラスなど...（木曜定休）

あとはブログを、きちんと更新しなければ。。。

不動産の事務所は、藤崎宮参道沿い（熊本市南千反畑町13-19）で、従来通り営業を行っております。

新事務所：〒860-0807 熊本県熊本市下通2丁目5-11 405号室

大きな地図で見る

専用の駐車場等ございませんので、従来よりご不便お掛けするかと思われますが
今後ともよろしくお願いします。

管理画面より、取り扱い店の紹介や、お客様の声を登録・入力することにより、自動的にサイトに情報が追加反映されるような仕組みになっております。

おそらく４月中には移転できているのではないか？と思われます。
ご不便、ご不都合な状況も出てくるかと思われますが、
何とぞ、よろしくお願いします。

なお、サイトに使用しておりますイラストは、コーダヨーコ様の作成となっております。

しかし、雨の平日なのに、お客さんは多かったですよ〜。

どこか壊れたかな？たしか夏の前までは、何事もなくカシャカシャ撮れてたと思うんだけど。。。

サブ機（同じD200）は、とうの昔に譲ってしまったし・・・困った。メディアやレンズを入れ替えて試してみないと・・・

どうにも最近、いろんなものが壊れていく・・・

結果：接点不良？あちこちをクリーニングしたり、いじくりまくったら、勝手に治りました。
どうやら「もっと使え」ということでしょうか。。。

ちょっと暗くなってしまったけど、外で。

RAWで撮ったら保存に10秒以上かかるのは、ちょっと厳しいけど、jpgで撮影する分には、まだまだ十分に使えそう。ただ電池が古いのでどれだけ持つか・・・でも、ただ眠らせておくのも、もったいないし、せっかくなので、これから活躍してもらいます。

が、このカメラ、コンパクトな割に多機能で設定項目も多く、クセがあって・・・赤が極端に苦手だったかな...ホワイトバランスもクセがあったような。。。とにかく扱うのが難しかったのを思い出しました。でも、ハマると空とかきれいに撮れるんです。そういえば。

Nikon E5000、フィッシュアイ コンバーター（魚眼レンズ）やらワイドコンバーターやら、いろいろオプションを付けたら20万超えになってしまい、かなり思い切って買った記憶があります。。。かなりお仕事に使ったので、いいんですけど。

この機体、いまとなっては動きはかなり遅いのですが、標準で28mm - 85mm、撮影データもRAWで保存できますし、カスタムホワイトバランスも設定できますので、まだまだ使えるかも？ということで、ちょっと持ち歩いてみようと思います。

普段はD200に単焦点レンズとか付けて持ち歩いてますが、ちょっと大げさすぎる時があるんですよね〜・・・

いま充電中ですが、どうも電池が怪しい気がしてみました...買わないと駄目かも。

この日は、ある方のご自宅にお邪魔させていただいてのバーベキュー（寒すぎて外で焼きませんでしたが）でした。それでいろいろ仕込んでいたのです。

で、ピザの分量は・・・

[ピザ10枚分くらい]
中力粉・・・600gくらい
塩・・・小さじ2くらい
ドライイースト・・・大さじ３〜４くらい
※今回、他にも料理がありましたので、少なめにしています。
オリーブオイル・・・大さじ２くらい
水・・・３００ｃｃくらい（ぬるま湯）
※ちなみに全てに「くらい」が付いているのは基本、目分量で作っているからです。。。

これらを混ぜ合わせ、まとまったら小一時間寝かせます。この間に、具材をカットします。

ボチボチ膨らんで来ましたら、次にオリーブオイルを引いたトレーに生地を拡げ（出来るだけ大きいのを作るため四角形です。最大で20名ほどおられたような気がしますので・・・）、いつもは具材をのせてオーブンで焼くのですが、今回は温度が250℃までしか上がりませんので、とりあえず生地だけ先に5分程度焼いてみました。お腹にたまらないようチーズも控えめにしてあります。

これだけで美味しそうですが、ここでトマトとタマネギ、ケチャップと塩少々のソースを塗り、最初はベーコンとトマトに生バジルのピザでしたが、だんだんいろんな具を載せて・・・

最終的には生地を薄くして、生地に具を載せて１１〜１２分くらい焼く感じで、上記の分量でトレー大のピザが７枚くらいできました。

・ベーコン、トマト、生バジル
・セセリ（鶏の頸肉）、ニンニク、黒胡椒、タマネギ
・ウインナー、黒胡椒、ピーマン、タマネギ、ナス
他、
・最後はいろいろなものを載せたもの
です。

このコーナー、何の役にも立たない気がしますが、こんな調子で行ってみたいと思います。。。